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粗粮更健康-红豆麦片好饱高筋面粉

菜谱编号:146-583
粗粮更健康-红豆麦片好饱高筋面粉是【慧燕儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粗粮更健康-红豆麦片好饱高筋面粉”。
粗粮更健康-红豆麦片好饱高筋面粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没做面包啦!刚巧煮红豆糖水的时候想到可以用红豆汤做面包试一下新研究。哈哈,于是乎就有了这款红豆汤做的麦片面包啦!粗粮多多,健康多多!

粗粮更健康-红豆麦片好饱高筋面粉主厨:慧燕儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
高筋面粉:适量--
辅助料用量
黄油:28克牛奶:150ML
酵母:4克鸡蛋:1个
红豆:40ML糖:30克
盐:4克麦片:适量

粗粮更健康-红豆麦片好饱高筋面粉的做法步骤

  • 第五步:最后发酵完成后,表面刷蛋液,撒一层麦片。预热烤箱180度,中层,15分钟进行烘烤。
  • 第一步:成品出炉啦!早餐来一个,配上鸡蛋,芝士片和培根片,再加一片西红柿就可以了。美味健康的早餐,搭配一杯牛奶或者果汁,美食就这么简单。
  • 第四步:我这次做了两种花型。一种辫子包,另外一种好饱胚底的圆面包。整形好后放在烤盘里放入烤箱内进行最后的发酵。
  • 第二步:黄油除外,先液体后固体的秩序把材料放进面包机里搅拌20分钟,后加入黄油继续搅拌出膜,盖保鲜膜发酵至原来两倍大。
  • 第三步:发酵完成的面团滚圆分割成等份的圆形面团然后盖保鲜膜静置15分钟
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:高筋面粉红豆

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