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白切血蚌

菜谱编号:146-665
白切血蚌是【爱上泰格的羊】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白切血蚌”。
白切血蚌
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
血蚌:1000克--
辅助料用量
蒜头:4瓣辣椒:1个

白切血蚌的做法步骤

  • 第五步:放碗里,倒入白醋即成酱汁
  • 第三步:准备蒜头,辣椒
  • 第二步:洗净放入碗里,用刚煮开的水直接倒入碗里,浸泡6-8分钟即可
  • 第一步:血蚌放水里浸泡
  • 第六步:这里已经泡好,把水倒出,剥壳即可
  • 第四步:剁成泥
  • 第七步:要跟酱汁配在一起吃哦,喜欢吃辣的朋友还可有用芥末
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:

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