第七步:再切葱花洒在鲍鱼上,淋热油,上桌咯
第一步:准备鲍鱼洗净
第二步:鲍鱼切花刀
第四步:姜蒜蓉加生抽拌匀
第三步:再装回壳内
第六步:锅内烧开水,水开后上屉蒸10分钟即可
第五步:浇在鲍鱼上
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早上逛早市,看见新鲜的鲍鱼不错,还便宜,20块钱可以买8个,赶紧出手,中午可以有鲜美的鲍鱼吃咯!
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲍鱼:8只 | -- |
辅助料用量 | |
葱丝:适量 | -- |
调味料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
生抽:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸鲍鱼。
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