鲍鱼鸡蛋烧肉
鲍鱼鸡蛋烧肉是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍鱼鸡蛋烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了3斤肉,放了1斤鲍鱼,6个鸡蛋,做一份烧肉。
在我忙不过来的时候,随便煮点面或者米饭搭配来吃就是一餐。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:6个 | 鲍鱼:1斤 |
猪肉:3斤 | 卤肉料:适量 |
食用油:1汤匙 | 冰糖:30克 |
老抽:50克 | 生抽:25克 |
食盐:5克 | 鸡精:3克 |
清水:没过食材 | 酒菠萝:2块 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
鲍鱼鸡蛋烧肉的做法步骤
答配菜谱:鸡蛋与鲍鱼的做法