木糖醇燕麦肠面包
木糖醇燕麦肠面包是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木糖醇燕麦肠面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
午餐肉:一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中,午餐肉是必备的军需物品。自己动手制作午餐肉很方便,而且不放添加剂,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。在我家,习惯在三明治或者方便面里加几片午餐肉,今天用午餐肉做面包,因为面包中加入粗粮、肉、蛋、奶,主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质钠和钾的等,有糖尿病的妈妈既保证了营养同时也可以享受美味,一举多得呀!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:280克 | 淡奶油:50克 |
鸡蛋:50克 | 水:100克 |
辅助料用量 | |
燕麦:10克 | 鸡蛋液:适量 |
芝麻:适量 | 午餐肉:适量 |
调味料用量 | |
盐:3克 | 木糖醇:25克 |
酵母:5克 | 食用油:适量 |
木糖醇燕麦肠面包的做法步骤
木糖醇燕麦肠面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、粗粮对于糖尿病人来说,吸收慢,营养丰富。
2、加入肠使粗粮食品美味又营养。
3、粗粮比例要在2%-5%之间。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:燕麦与面包的做法