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海米拌豌豆苗

菜谱编号:147-773
海米拌豌豆苗是【娅米厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米拌豌豆苗”。
海米拌豌豆苗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豌豆苗的清爽和海米的鲜香在酱汁的怀抱中相互融合,此等美味好似天生一对,浑然天成,绝对是挑逗舌尖的鲜嫩。

海米拌豌豆苗主厨:娅米厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆苗:300克海米:10克
辅助料用量
白糖:适量--
调味料用量
味极鲜酱油:1汤匙醋:1茶匙

海米拌豌豆苗的做法步骤

  • 第一步:海米洗净后用热水泡软备用。
  • 第二步:豌豆苗洗净,用盐水焯熟后过凉水,沥干水分后加入海米。
  • 第三步:再加入味极鲜酱油,醋和白糖拌匀即可。
  • 海米拌豌豆苗做法技巧/窍门/补充说明:

    挑选海米时,以表面鲜艳发亮发黄,体形弯曲为上乘。海米营养丰富,肉质鲜美,适合滋补。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海米拌豌豆苗。

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