车厘子全麦柠香面包
车厘子全麦柠香面包是【annesmall】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“车厘子全麦柠香面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粗粮面包！咬上去一股淡淡的柠檬味~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：160克 | 全麦面粉：60克 |
| 水：100克 | 鸡蛋：44克 |
| 糖：30克 | 黄油：20克 |
| 酵母：3克 | 盐：1克 |
| 美国车厘子干：适量 | 柠檬皮屑：1个的量 |
车厘子全麦柠香面包的做法步骤
车厘子全麦柠香面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、我的面团比较湿，个人觉得面团湿点更容易出膜，口感更好！
2、烤箱烤3分钟左右，盖锡纸，直到快烤好再将锡纸拿掉，稍微上下色就行了，个人觉得等上色了再盖锡纸，烤到最后，上色还会加深好多。
3、我的车厘子干介于湿与干之间，所以不需要用酒或水浸泡处理。