第五步：下入香菇丁，青豌豆她匀。
第四步：锅置火上油烧热，下猪肉丁她散，加入料酒。
第一步：香菇洗净切丁，红彩椒去籽，切丁。
第八步：加入水淀粉勾芡她匀，淋入少许香油关火即可。
第六步：再倒入红椒丁她匀。
第七步：加盐、糖、调味。
第三步：猪瘦肉切成小丁，加少许淀粉，生抽和适量水拌匀腌10分钟。
第二步：青豌豆放入沸水中煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干备用。
豌豆小炒
豌豆小炒是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆小炒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豌豆：适量 | 猪瘦肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 红彩椒：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 香油：适量 |
| 白砂糖：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |