药膳鸡脚汤
药膳鸡脚汤是【为食痞子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“药膳鸡脚汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
功效：补气养血，滋润明目，头晕头眩，增加皮肤弹性哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脚：500克 | 当归：适量 |
| 黄芪：5-6克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：6个 | 桂圆肉：15-20个 |
| 杞子：10克 | 生姜：3片 |
| 调味料用量 | |
| 食盐：适量 | -- |
药膳鸡脚汤的做法步骤
药膳鸡脚汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、当归具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛，尤其对月经不调或常有经痛的女性有相当的帮助。
2、红枣具有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效，但性质比较燥热，使用时最好去核。
3、杞子明目，鸡脚骨胶原多，多吃使皮肤更加光滑有弹性。