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香橙蒸糕

菜谱编号:148-543
香橙蒸糕是【小宝娭毑de厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香橙蒸糕”。
香橙蒸糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

话说,小宝爱上了故事书的姜饼人,外婆不希望小宝吃油炸上火食物,于是,我们开启了蒸糕之旅。

香橙蒸糕主厨:小宝娭毑de厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
高筋面粉:250克橙子皮:1个
辅助料用量
橙汁:100ML鸡蛋:1个
干酵母:2匙蔗糖:50克

香橙蒸糕的做法步骤

  • 第二步:将原料全部放入面包桶,选择发酵程序,等待。待记起停止后可再等待片刻,面粉将继续膨胀
  • 第六步:另一个杯子造型
  • 第三步:拿出来后,取一块用擀面杖压成薄片,用饼干磨具帮助成型
  • 第五步:点缀上想要的造型,可以用芝麻、葡萄干、豆沙等等
  • 第四步:按压好后,用纱布盖好,再醒面20-30分钟,待感觉膨胀了,手感变轻即可
  • 第七步:上锅蒸10分钟即完成了!
  • 第一步:准备好所有的原料
  • 菜谱标签:下午茶烘焙早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香橙蒸糕。

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