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手撕杏鲍菇

菜谱编号:149-151
手撕杏鲍菇是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕杏鲍菇”。
手撕杏鲍菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:2个--
辅助料用量
胡萝卜:1个尖椒:半个
调味料用量
生抽:适量--

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 第二步:胡萝卜切片、尖椒切条备用
  • 第五步:接着倒入杏鲍菇
  • 第八步:倒生抽、加少许盐翻炒均匀即可
  • 第四步:翻炒片刻
  • 第三步:炒锅倒油煸香葱花后倒入胡萝卜片
  • 第一步:杏鲍菇用手撕成长条
  • 第六步:翻炒均匀
  • 第七步:最后加入尖椒
  • 手撕杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    手撕的杏鲍菇比用刀切的口感好。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:杏鲍菇

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