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茄汁三文鱼

菜谱编号:014-919
茄汁三文鱼是【tumeigui】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁三文鱼”。
茄汁三文鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三文鱼具有美容祛皱的功能、是爱美女性的青睐。配南瓜就更加有营养;做法简单、希望爱美女性多多吃这个既有营养又美丽的菜吧!

茄汁三文鱼主厨:tumeigui

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
三文鱼:一两茄汁:2汤勺
辅助料用量
洋葱末:少许南瓜:一小碗
调味料用量
植物油:2汤勺盐:适量
红酒:一茶勺白糖:一茶勺

茄汁三文鱼的做法步骤

  • 第三步:茄汁汤烧开以后放入三文鱼一茶勺红酒和煮熟的南瓜、少煮一会、放入一点点盐、因为番茄酱有盐、不放盐也行、把南瓜放里面一起煮片刻、撒一点白糖、装盘即可食用。
  • 第二步:洗一个洋葱、用一半切成碎末、取一汤勺番茄酱炝锅用;锅热放入两汤勺植物油、炒洋葱末和番茄酱、然后放入一杯凉水烧开。
  • 第一步:从冰箱拿出一小块三文鱼、化冻洗干净以后切片备用。
  • 茄汁三文鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    搭配主食米饭、炒面、烩饼。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:三文鱼

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