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香煎三文鱼骨

菜谱编号:447-671
香煎三文鱼骨是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎三文鱼骨”。
香煎三文鱼骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看到三文鱼骨有卖就买一袋回来吃这样煎的香香的,里边油脂很香,再撒点烧烤料孩子很喜欢吃。

香煎三文鱼骨主厨:草莓

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
三文鱼骨:300克--
辅助料用量
烧烤料:10克黑胡椒:4克
小葱:3克盐:5克
姜丝:5克大蒜:5克

香煎三文鱼骨的做法步骤

  • 第三步:把两面都煎至金黄,然后撒一层烧烤料。
  • 第一步:三文鱼骨切成大块后放入平底锅内煎。
  • 第五步:加入姜丝蒜米后,小火煎一下下。
  • 第六步:加入适量黑胡椒碎。
  • 第四步:然后加入适量盐。
  • 第七步:加入适量葱花即可。
  • 第二步:煎至一面凝固变黄后翻面。
  • 香煎三文鱼骨做法技巧/窍门/补充说明:

    三文鱼骨内的有很多,要小火慢慢把里面的油煎出来,再撒上调味料,这样吃着才香而不腻。

    相关食材:三文鱼

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