吃一口就爱上的切达奶酪饼干-cheddar cheese biscuit
吃一口就爱上的切达奶酪饼干-cheddar cheese biscuit是【Jianierrrrrr】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吃一口就爱上的切达奶酪饼干-cheddar cheese biscuit”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一般谈到饼干,总是直接联想到甜甜的口味。其实带点咸咸口味的饼干也是非常好吃的,独具风味!正巧老公又非常喜欢吃芝士,这次就参考了君之的切达奶酪饼干方子,做了这款咸甜的饼干。从饼干胚模放入烤箱的那刻起,整个房子都充满的浓浓的芝士香味!实在太诱人了~
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:135克 | 切达奶酪块(vintage cheddar cheese):90克 |
黄油:70克 | 糖粉:30克 |
鸡蛋液:15ML | 盐:4克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋液:适量 | 纯巴马奶酪粉:适量 |
吃一口就爱上的切达奶酪饼干-cheddar cheese biscuit的做法步骤
吃一口就爱上的切达奶酪饼干-cheddar cheese biscuit做法技巧/窍门/补充说明:
1·黄油和鸡蛋要充分搅打混合。
2·切达奶酪块要捏碎点,之后会比较容易混合。
3·切达奶酪有不同年份,可以选择一般的。但是vintage的芝士味会更醇厚香浓,当然芝士口味更好拉。
相关食材:奶酪