椰香咖喱蟹
椰香咖喱蟹是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香咖喱蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
话说感恩节那天去朋友家开PARTY，她嫂子做了这道菜很受欢迎，我请教了做法，回家如法炮制了，好吃啊，连不爱吃蟹的老公都吃了好几块，汁也沾面包吃了，可见这蟹的魅力，呵呵······现在螃蟹都在特价呢，我可要吃个够本。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 加拿大肉蟹：2个 | 椰奶：1杯 |
| 牛奶：杯 | 辣咖喱粉：1大匙 |
| 洋葱：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：2根 | 姜：1小块 |
| 香茅：1根 | 油：2大匙 |
| 盐：适量 | -- |
椰香咖喱蟹的做法步骤
椰香咖喱蟹做法技巧/窍门/补充说明：
1·香茅是重点，不可缺少，没有香茅的话，此菜的风味就不一样了。
2·此蟹是海蟹，本身就带有咸味，所以盐要少放或不放。
相关食材：咖喱