当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鲍汁蚝油电饭锅焖鸡

鲍汁蚝油电饭锅焖鸡

菜谱编号:150-086
鲍汁蚝油电饭锅焖鸡是【VESIS】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍汁蚝油电饭锅焖鸡”。
鲍汁蚝油电饭锅焖鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

电饭煲是家家必备的烹饪工具,现在也越来越受喜爱拿来创新,电饭煲蛋糕、酸奶、焖鸡等等越来越普及化了,这次用电饭煲做这道焖鸡,酱料是自己调制的,做法很简单很方便,打开电饭煲的那一刻只有香字可以形容,用的食材及调料都是鲜香的,做出来的焖鸡口感真的很鲜很香,很值得一试的味道!

鲍汁蚝油电饭锅焖鸡主厨:VESIS

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
光鸡:一只--
辅助料用量
生姜:适量小葱:适量
调味料用量
鲍汁:适量蚝油:适量
五香粉:适量鲜辣粉:适量
胡椒粉:适量盐:适量
酱油:适量--

鲍汁蚝油电饭锅焖鸡的做法步骤

  • 第五步:电饭煲底部铺上姜片及小葱段
  • 第六步:腌制好的鸡放入电饭锅,酱汁淋在鸡上面
  • 第八步:成品出锅了
  • 第四步:酱料抹均匀后往鸡肚子里塞入小葱段及两片姜片腌制10-30分钟,腌制时间越久就更入味
  • 第三步:粉抹均匀后在抹上1:1量的鲍汁蚝油,酱油加少许
  • 第一步:光鸡洗净,备好小葱段、姜片适量
  • 第七步:电饭锅插上电源焖至自动跳起后在次按下,翻面在焖至自动跳起即可出锅
  • 第二步:为了使鸡更入味先里外抹上一层盐,抹盐之后再接着抹上胡椒粉、鲜辣粉、五香粉各适量,量的比例是1:1:1,根据鸡的大小决定粉的量
  • 鲍汁蚝油电饭锅焖鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    所有调料一层一层的抹上最好,先盐在粉在酱,鲍汁蚝油最后在抹可以包住粉和盐的味。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:蚝油

    鲍汁蚝油电饭锅焖鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【VESIS】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲍汁蚝油电饭锅焖鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜