清炒甘蓝
清炒甘蓝是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
甘蓝现在是最便宜的时候了,沈阳的价格已经下降到9毛钱一斤了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
甘蓝:400克 | 红辣椒:半个 |
辅助料用量 | |
蒜:3瓣 | 盐:半茶匙 |
姜:适量 | 生抽:半汤匙 |
清炒甘蓝的做法步骤
清炒甘蓝做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒甘蓝要后放盐,这样才会保持菜叶的口感好,汁水多。
相关食材:甘蓝