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辫子面包

菜谱编号:150-369
辫子面包是【花菇儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辫子面包”。
辫子面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

辫子面包生胚做的挺好,但是考的时候粘连了,一边没有捏紧。那就和大家分享一下做的过程吧!

辫子面包主厨:花菇儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
高筋粉:250克--
辅助料用量
砂糖:50克水:80克
黄油:20克酵母:4克
鸡蛋:1个改良剂:1克
奶粉:适量盐:2·5克

辫子面包的做法步骤

  • 第二步:步骤二:搓三个长条。
  • 第四步:步骤四:变成辫子。
  • 第三步:步骤三:三个长条一头粘在一起。
  • 第五步:步骤五:辫子两头链接。
  • 第六步:步骤六:装饰。刷蛋液,用椰蓉和巧克力做装饰。
  • 第一步:步骤一:将除黄油和盐之外的所有材料混合,揉成面团。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辫子面包。

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