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营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨

菜谱编号:015-079
营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨”。
营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面团:200克肉馅:200克
白菜叶:150克--
辅助料用量
香油:10毫升香菜:1棵
鸡蛋:1个盐:2克
鸡精:2克--

营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨的做法步骤

第三步:慢慢加入凉水和成面团,饧20分钟。

营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨做法第三步骤

第二步:面粉放到盆里。

营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨做法第二步骤

第六步:白菜切碎后放到锅里,加入适量凉水烧开。

营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨做法第六步骤

第四步:将饧好的面团擀成薄片,切成馄饨皮。

营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨做法第四步骤

第七步:放入馄饨,开锅后添加少许凉水。

营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨做法第七步骤

第五步:放肉馅包成馄饨。

营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨做法第五步骤

第一步:准备好的肉馅。

营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨做法第一步骤

第八步:倒入提前打好的蛋液。

营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨做法第八步骤

第九步:放入提前切好的香菜碎、加入香油、盐、鸡精即可出锅。

营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨做法第九步骤

第十步:盛入碗中。

营养早餐——薄皮大馅猪肉馄饨做法第十步骤
相关食材:猪肉

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