茄汁毛豆仁
茄汁毛豆仁是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁毛豆仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
毛豆仁是末成熟的黄豆,是豆夹里剥出来的哦。
女儿很喜欢吃,就买了点,回家后看到家里还有一个番茄,于是就和它一起炒了,加了些番茄酱,她更喜欢了。
简单的改变,让宝贝爱上蔬菜哦。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
毛豆仁:250克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
调味料用量 | |
亨错番茄酱:适量 | 盐:适量 |
食用油:适量 | -- |
茄汁毛豆仁的做法步骤
茄汁毛豆仁做法技巧/窍门/补充说明:
焯水后的毛豆仁容易炒熟。
相关食材:毛豆