银耳水果羹
银耳水果羹是【tumeigui】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳水果羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银耳是从国内买的一盒、比较珍贵;但是没买到冰糖、我不知道土耳其买不到冰糖、只好用白糖代替;银耳冰糖羹、有利于养胃、所以今天就用水果煮吧。
适合的水果有苹果、梨、橘子等等。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
银耳:一块 | -- |
辅助料用量 | |
猕猴桃:3个 | 白糖:一汤勺 |
樱桃罐头:一勺 | 橘子:一个 |
银耳水果羹的做法步骤
银耳水果羹做法技巧/窍门/补充说明:
这是甜品热饮。猕猴桃可以生吃、更加新鲜。用糖煮可以去酸味。不能煮时间长。
梨是比较硬的那种、不煮都不能吃、所以煮梨最好。
相关食材:银耳