第七步：、把莲子煮熟后，加入冰糖至熔化后装出。
第三步：锅里加入1·1升的清水烧开。
第八步：把应凉透的龟苓膏切小块装小碗中。
第四步：烧开后，转小火，倒入步骤2的龟苓膏糊，边倒入边搅动至冒小泡，微开状。
第五步：倒入容器掠凉，可以去除表面泡沫。
第二步：取250ML的清水把龟苓膏粉和开至无粒状。
第六步：莲子洗净。
第一步：准备食材。
第九步：加入莲子糖水即可。
莲子龟苓膏
莲子龟苓膏是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子龟苓膏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候跟着爸爸上街，总会吃上一碗龟苓膏，只要吃上一碗，其他的都无所谓了，有时爸爸也会买了粉在家做。现在，离家太远，每次回家都会买上一包带回来，虽然说网上也有得卖，但总觉得，从妈妈家带出来的总是不一样，呵呵。
不过小时候吃的龟苓中没有莲子，这也是在看了“舌尖”后才想着加入了莲子，莲子也有清热，安神的作用，和龟苓膏一起食用，别有一番风味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 龟苓膏粉：55克 | 莲子：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 开水：1·1升 | 清水：250ML |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：35克 | -- |
莲子龟苓膏的做法步骤
莲子龟苓膏做法技巧/窍门/补充说明：
1、加清水拌龟苓膏粉时，要拌至无粒状。
2、加入开水锅中要边倒入边顺时搅动。
3、调料可以用蜂蜜、炼乳、也可以煮糖水，或在开水锅中加入糖化开后再加入龟苓膏糊。