糖醋排骨
糖醋排骨是【半支红塔山_7tn】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糖醋排骨做为一道很家常的菜,做法也是相当普遍了,今天我的做法就另类一点,放弃传统的糖醋,改用蕃茄酱调味,酸酸甜甜的味道比传统做法更经典哦。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
排骨:600克 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
蕃茄酱:100克 | 冰糖:50克 |
植物油:适量 | 盐:适量 |