话梅粉水果沙拉
话梅粉水果沙拉是【碧潭悠荷】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“话梅粉水果沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下午给孩子们做了水果沙拉，解渴又解腻。
由于下了酸梅粉，味道酸酸甜甜的，中和了沙拉酱的腻，很是开胃好吃，那么一大盘，一人几块也就吃光了。
话梅粉具有生津止渴、健胃清脾、解暑去燥之效，可以做成酸梅汤，也可以用来烹调肉类、鱼类。话梅粉含有大量果酸，柠檬酸、苹果酸、单宁酸、琥珀酸等，有消脂除腻，开胃增食欲的作用。
大杭正在换牙期，每次吃个水果都得啃半天，很费劲。这样切成小块做成沙拉吃，让他吃起来更方便。
这罐话梅粉也买了很长时间了，下次试试看用来入菜，看看味道怎么样。
用来做沙拉的水果都是家里现成的，要是有樱桃番茄之类颜色艳丽的就更好了，出来的沙拉五彩缤纷，会更好看。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜水果：适量 | 丘比香甜味沙拉酱：一大勺 |
| 话梅粉：一小勺 | -- |
话梅粉水果沙拉的做法步骤
话梅粉水果沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1、苹果皮本来是很有营养的，但是现在很多苹果表面都被打上一层蜡，或许还有农药残留，所以还是去皮比较好
2、苹果去皮后要在淡盐水中泡一会儿再捞出来沥干水分，这样才不会氧化变黑
3、芒果切好刀花后不要跟其他水果一起拌沙拉酱，芒果软嫩易烂，最后加上去就可以了
相关食材：话梅