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韩式料理--金枪鱼拌饭

菜谱编号：152-078

韩式料理--金枪鱼拌饭是【cloudwk】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式料理--金枪鱼拌饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

由于韩剧和韩流的“侵入”。电视上的韩式料理形形色色。韩式料理的简单，材料多样化，口味独特又大众化收到了“吃货”们的青睐。

韩式料理--金枪鱼拌饭主厨：cloudwk

第二步：东远金枪鱼罐头取出两小勺放在成品碗里并碾碎。加入少许盐，味精，白醋两滴继续碾碎。最后加入两小勺橄榄油拌匀

第一步：锅中少许橄榄油加热。并小火让油均匀的铺在锅底，打入鸡蛋并在上面撒少许盐，摊平锅底。变成饼皮。熟后切成细条。并同时切好生菜球叶子，以及海苔。（切条时最好先切蔬菜最后再切鸡蛋）

第三步：盛好一碗热米饭，上面铺上三丝，中间倒入刚制好的金枪鱼，要注意米饭不要放凉

第四步：在米饭上依次铺好步骤一中的三丝，挤上沙拉酱，上面撒上白芝麻。吃前拌匀即可。虽然简单，但超好吃哦。（前三部均为网络图片。最后成品图就是我做好的最终样子，一定要趁热搅拌趁热吃哦）

韩式料理--金枪鱼拌饭做法技巧/窍门/补充说明：

1·可不用味精，中国人口味喜欢用味精调鲜，拌米饭无橄榄油可用一勺香油代替。
2·鸡蛋摊的薄一些为宜。鸡蛋切早了烫手，切晚了变腥。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：金枪鱼

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