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胡萝卜金枪鱼沙拉

菜谱编号:315-220
胡萝卜金枪鱼沙拉是【我是一只幸福猪】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜金枪鱼沙拉”。
胡萝卜金枪鱼沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常简单的一款小菜,跟网上的美食达人们学的,搭配早餐或当作开胃菜都可以,健康营养。

胡萝卜金枪鱼沙拉主厨:我是一只幸福猪

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:两根葱头:1/4个
金枪鱼罐头:1个--
辅助料用量
蒜瓣:4个生抽:少许
白葡萄酒醋:少许黑胡椒:少许
盐:少许颗粒芥末酱:少许
橄榄油:少许--

胡萝卜金枪鱼沙拉的做法步骤

  • 第一步:胡萝卜洗净。
  • 第七步:放锅中稍微炒一下,胡萝卜丝变软即可。(也可以用微波炉高火叮两分钟。)
  • 第三步:葱头切碎。
  • 第八步:炒好的状态。
  • 第二步:胡萝卜用擦丝器擦成丝。(我用了两根)
  • 第十步:根据个人口味调入生抽、黑胡椒、盐、颗粒芥末酱。
  • 第九步:我用的水浸金枪鱼罐头,把水蓖出去后倒入胡萝卜丝中。
  • 第五步:胡萝卜丝中加入葱头碎、蒜泥,再加入少许橄榄油。
  • 第六步:搅拌均匀。
  • 第四步:蒜瓣压成蒜泥。
  • 胡萝卜金枪鱼沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    我没有严格按照原方中的配比操作,根据自己口味调整了,蒜香口。

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