迷迭香叶形烤饼
迷迭香叶形烤饼是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷迭香叶形烤饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
借着迷迭香的春风，去尝试不同的咸味面包。而最为欣喜的是，这样的面包能够为父母所接受，真是再好不过了。
孟老师的叶形面包，将表面的香料改成迷迭香，木有橄榄油，用玉米油替代。只可惜烤盘太小，四块面饼挤在一起已然太委屈，更无法将叶脉牵拉出较大的孔洞。很担心烘烤的时候，勉强牵拉出的间隙会由于面团的膨胀重新粘连在一起。直到烘烤定型，算是放下一颗心。虽然这孔洞不够想象中的大，但，终究是孔洞不是？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：125克 | 细砂糖：5克 |
| 盐：1/4小勺 | 干酵母：1/4小勺 |
| 水：75克 | 黄油：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：1大勺 | 盐：1/8小勺 |
| 黑胡椒粉：1/8小勺 | 新鲜迷迭香：3克 |
迷迭香叶形烤饼的做法步骤
迷迭香叶形烤饼做法技巧/窍门/补充说明：
擀面饼时需注意用力均匀，以使面饼厚薄一致。
表面用料可以随自己喜好任意变化。