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黄金火腿夹馒头

菜谱编号:015-284
黄金火腿夹馒头是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金火腿夹馒头”。
黄金火腿夹馒头
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:2个火腿肉:180克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
花生油:适量--

黄金火腿夹馒头的做法步骤

  • 第一步:先把鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。火腿肉切薄片,放到蛋液里裹匀。
  • 第二步:锅里放油,六成热放入裹了蛋液的火腿肉。
  • 第五步:出锅装盘。
  • 第三步:定型后翻过来再煎另一面。
  • 第四步:煎到两面金黄色即熟。
  • 第六步:馒头切成两半,中间夹上煎好的肉片。
  • 相关食材:火腿

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