芝香啤酒鸭
芝香啤酒鸭是【老马溜达】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝香啤酒鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超市鸭腿特价，买了两只，用啤酒做料酒，替代开水，做出的鸭肉一点没有腥味，很香很入味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭腿：2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 啤酒：400ML | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 八角：适量 | 桂皮：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 醋：适量 | 冰糖：适量 |
芝香啤酒鸭的做法步骤
芝香啤酒鸭做法技巧/窍门/补充说明：
小火焖制