香辣啤酒鸭翅
香辣啤酒鸭翅是【安宝的虎妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣啤酒鸭翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
快要过年了，大家是不是都在为做什么年菜而发愁呢？今天跟大家分享一道香辣啤酒鸭翅，热吃冷吃都行，不错的下酒菜哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：卤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭翅：7个 | 啤酒：250ML |
| 辅助料用量 | |
| 八角：2个 | 干红辣椒：2个 |
| 桂皮：1克 | 草果：1个 |
| 香叶：1片 | 生姜：6克 |
| 蒜瓣：2个 | 生抽：50克 |
| 老抽：5克 | 白糖：1小勺 |
| 油：适量 | 熟白芝麻：少许 |
香辣啤酒鸭翅的做法步骤
香辣啤酒鸭翅做法技巧/窍门/补充说明：
1·这里用的锅是不粘炒锅，烹煮过程中不会粘锅，如果是普通炒锅的话要时不时的翻拌几下避免粘锅。
2·干辣椒是提味的，不喜欢吃辣的可以不放。
相关食材：鸭翅