基础奶油霜 —— 从此，让蛋糕变得不再单调
基础奶油霜 —— 从此，让蛋糕变得不再单调是【我爱番茄美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“基础奶油霜 —— 从此，让蛋糕变得不再单调”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在装饰蛋糕的各大“功臣”里，奶油霜扮演者重要的角色。它是装饰蛋糕所用到的最基本的一种材料，而我们番茄就要介绍它喽！
奶油霜还有着许多种不同的名字，因为它主要是使用黄油制作而成，因此又被称作“黄油忌廉”（忌廉是香港对于鲜奶油cream的音译），也可以叫做“黄奶油馅”、“黄油奶油”、“泡沫奶油霜”等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：100克 | 糖粉：50克 |
| 炼乳：20克 | 朗姆酒：10克 |
| 柠檬汁：10克 | 牛奶：30克 |
| 蜂蜜：15克 | -- |
基础奶油霜 —— 从此，让蛋糕变得不再单调的做法步骤
基础奶油霜 —— 从此，让蛋糕变得不再单调做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项：
1，奶油霜一般用来做翻糖蛋糕时会用到，抹平表面用的。
2，如果想制作漂亮的花朵之类的，可以添加几滴色素，拌匀就可以了。
烘焙属它妙用无穷---奶油霜的用处非常的多，基本上，常做蛋糕的，肯定得用到它。
相关食材：奶油