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韩式煮黄豆

菜谱编号:015-38
韩式煮黄豆是【彤·~~】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式煮黄豆”。
韩式煮黄豆
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆:一杯--
辅助料用量
熟黑芝麻:一碟--
调味料用量
酱油:6勺糖:三勺
纯净水:两杯半芝麻油:两勺

韩式煮黄豆的做法步骤

  • 第一步:准备食材:黄豆一杯、熟黑芝麻一碟、酱油6勺、糖三勺、纯净水两杯半、芝麻油(也就是香油)两勺。
  • 第八步:···········
  • 第四步:大火煮沸。
  • 第五步:改小火煮半小时。
  • 第二步:黄豆洗干净,泡1天,冬天可以泡两到三天。也可用黑豆。
  • 第六步:水收干后加六勺酱油三少糖,继续小火煮20分钟,一直搅。
  • 第三步:把黄豆放进两杯半水里煮沸。
  • 第七步:汁收干后,放凉。拌上香油和黑芝麻。
    喷香喷香的凉菜:韩式煮黄豆。
  • 相关食材:黄豆

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