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芝麻饼干

菜谱编号:155-035
芝麻饼干是【妖精爱牛仔】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻饼干”。
芝麻饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈说:用芝麻做饼干会很香、植物油比动物油健康,于是就有了这次尝试。

芝麻饼干主厨:妖精爱牛仔

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
低筋面粉:80克黑芝麻:适量
鸡蛋:45ML--
辅助料用量
细砂糖:20克植物油:20ML

芝麻饼干的做法步骤

  • 第九步:烤箱上下火,180度,20分钟。
  • 第八步:用保鲜膜裹起面糊,放入饼干模整形,冰箱冷冻一个小时后切块。
  • 第四步:搅拌均匀的混合液。
  • 第二步:植物油里加细砂糖搅拌。
  • 第七步:与混合液搅拌成面糊。
  • 第五步:加入炒熟后的黑芝麻。
  • 第三步:再加入鸡蛋液。
  • 第一步:备料。
  • 第六步:面粉过筛。
  • 芝麻饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    自我感觉,用黄油做的饼干更酥脆……

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝麻饼干。

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