第五步:放糖
第四步:捞出沥水晾凉,放盐
第八步:放腰果、味精
第九步:拌匀點缀红椒即成
第三步:菠菜入开水焯熟
第一步:菠菜洗净,备腰果
第六步:放生抽
第二步:菠菜切段
第七步:放香油
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菜肴特点:色泽碧绿清脆爽口
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠菜:一把 | 腰果:一小碗 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
生抽:1茶匙 | 香油:1茶匙 |
味精:2克 | 红椒:1根 |
第五步:放糖
第四步:捞出沥水晾凉,放盐
第八步:放腰果、味精
第九步:拌匀點缀红椒即成
第三步:菠菜入开水焯熟
第一步:菠菜洗净,备腰果
第六步:放生抽
第二步:菠菜切段
第七步:放香油
腰果在超市购买,喜欢酸味可适当加些醋。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜拌腰果。
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