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仙草冻

菜谱编号:156-088
仙草冻是【江南烟雨雾朦胧】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仙草冻”。
仙草冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日做点仙草冻,搭配牛奶、酸梅汤一起做甜品,很美味的享受~~

仙草冻主厨:江南烟雨雾朦胧

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黑凉粉:1袋--
辅助料用量
水:1500ML牛奶:适量

仙草冻的做法步骤

  • 第二步:先将仙草粉倒入碗内,加少量清水调成无核稀糊状
  • 第三步:1500ML的清水煮沸,倒入黑凉粉糊边搅边煮,待煮沸后关火
  • 第四步:倒入容器中冷却成仙草冻
  • 第五步:成品
  • 第一步:准备好黑凉粉一袋、1500ml清水、冷却用的容器
  • 仙草冻做法技巧/窍门/补充说明:

    这是一款百搭的配料,和牛奶、酸梅汤、蜜红豆、水果一起能成就很多款美味的夏日甜品~

    菜谱标签:甜品
    相关食材:仙草

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的仙草冻。

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