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虫草花老鸭煲

菜谱编号:157-404
虫草花老鸭煲是【Tracy_gyn】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花老鸭煲”。
虫草花老鸭煲
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
老鸭:半只虫草花:50克
辅助料用量
花椒:适量--
调味料用量
盐:适量--

虫草花老鸭煲的做法步骤

  • 第一步:加盐乘出即可。
  • 第三步:砂锅里放入虫草花、焯过水的老鸭肉、花椒,加入凉水漫过食材
  • 第五步:加盐乘出即可
  • 第二步:老鸭肉焯水
  • 第四步:砂锅调到自动挡,文火慢炖至鸭肉软烂(我几乎炖了一天呢)
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:虫草花

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