麻辣花蛤
麻辣花蛤是【阿∷帅】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买回来花蛤放入盐水里泡2-3小时，把沙子吐干净，准备所有材料，花椒干辣椒，葱姜蒜。用水把花蛤壳子煮开，不宜煮时间太久，要不然肉都掉下来，壳子煮开后，捞出来洗几下，控干水分。锅里放入油，把所有材料放入炒出香味，放入花蛤爆炒，放点酱油料酒在炒几分钟就可以起锅啦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蛤：2斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 干辣椒：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
麻辣花蛤的做法步骤
相关食材：花蛤