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韩式炒年糕

菜谱编号:160-794
韩式炒年糕是【zeychou】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式炒年糕”。
韩式炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韩式炒年糕(?)甜甜辣辣,深受年轻人的喜爱。

韩式炒年糕主厨:zeychou

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
韩式年糕:150克包菜:5片
鱼豆腐:3块洋葱:小半个
胡萝卜:小半根白芝麻:适量
辅助料用量
韩式辣酱:1大匙辣椒粉:半汤匙
糖:1汤匙酱油:半汤匙
蒜:一瓣--

韩式炒年糕的做法步骤

  • 第六步:放入年糕,包菜,洋葱,胡萝卜, 煮至年糕变软,5分钟左右。
  • 第四步:放入辣酱,搅拌均匀。
  • 第八步:撒上白芝麻即可。
  • 第二步:胡萝卜,洋葱切条,葱切段,鱼豆腐切厚片,蒜切碎。
  • 第一步:准备材料,包菜洗净,用手撕成小块。应该要用原条的那种年糕,但是我只剩这种了,成品图是之前拍的。
  • 第三步:两杯水,放入鱼豆腐煮开,捞出鱼豆腐。有的话可以放入几篇海带一起煮。
  • 第七步:放入鱼豆腐和葱段,再煮一分钟。
  • 第五步:加入辣椒粉,糖,酱油,蒜。
  • 菜谱标签:小吃韩国料理
    相关食材:年糕

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