第八步:简单方便又营养的美味肉丸,真心很好吃的哦~
第七步:蒸好后,将里面的汤汁取出,放出炒锅,放少许蒸鱼豉油,勾薄芡,淋入肉丸上,摆盘即可。
第一步:将肉馅和葱,姜一起再剁碎,使葱姜可以更好的和肉馅融合在一起,然后依次放入,酱油,蚝油,白糖,盐,胡椒粉,香油,鸡蛋,按照一个方向搅拌上劲。
第三步:取适量肉馅,像包饺子一样,将鹌鹑蛋放在中间
第四步:在取适量肉馅,将鹌鹑蛋完全包裹在内。
第六步:我一共做了8个,上下层开始蒸。
第五步:团成球,放在盘子里,直到将所有肉馅都用完
第二步:搅拌好肉馅,稍微静置10分钟。把鹌鹑蛋去壳,洗净备用。