芝心肉丸
芝心肉丸是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝心肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炸肉丸里面包着浓郁拉丝的马苏里拉芝士,每一口咬下去都相当美味,我家吃货非常喜欢。可以搭配其它食物一起,或者作为小吃、零食也不错。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:350克 | 香菇:3朵 |
马苏里拉芝士:50克 | -- |
辅助料用量 | |
蔓越莓烤肉酱:1小勺 | 酱油:1汤匙 |
黑胡椒粉:少许 | 面包糠:30克 |
鸡蛋:1个 | 小葱:4根 |
姜粉:1/3茶匙 | 盐:适量 |
油:适量 | 蒜粉:1/3茶匙 |
葱粉:1/3茶匙 | -- |
芝心肉丸的做法步骤
芝心肉丸做法技巧/窍门/补充说明:
尽量把芝士包得严实一点,炸的时候不容易爆浆出来。
相关食材:肉丸