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韭菜猪肉饺子

菜谱编号:161-085
韭菜猪肉饺子是【糯糯的糯米丸子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜猪肉饺子”。
韭菜猪肉饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最喜欢老妈做的韭菜猪肉饺子,一口气能吃掉15个!

韭菜猪肉饺子主厨:糯糯的糯米丸子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量猪肉韭菜馅:适量
辅助料用量
油:适量--

韭菜猪肉饺子的做法步骤

  • 第一步:面粉加水揉成面团
  • 第四步:包饺子,形状根据个人喜好而定
  • 第三步:取出自制的韭菜猪肉馅
  • 第二步:擀面杖擀成薄片,拿杯压成饺子皮
  • 第六步:上锅蒸12分钟即可
  • 第五步:包好饺子后,盘里涂点油防粘。
  • 韭菜猪肉饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    韭菜的水比较多,包出来的饺子有点像灌汤饺子,可以适量加些淀粉解决这个情况。

    相关食材:猪肉韭菜

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