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五花肉炒笋

菜谱编号:161-157
五花肉炒笋是【282106419】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒笋”。
五花肉炒笋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
竹笋:1条--
辅助料用量
五花肉:适量蒜头:2个
葱:1棵红椒:1个
盐:适量糖:适量
味精:适量酱油:适量

五花肉炒笋的做法步骤

  • 第五步:放入蒜头,红椒丝爆香,再投入笋片煸炒几下,加入糖,盐,酱油,少许水焖熟。撒
  • 第四步:锅上火,下入五花肉煸出油
  • 第七步:装盘即可
  • 第二步:去皮洗净竹笋竹笋
  • 第三步:竹笋切片,葱切花,红椒切丝,蒜头拍碎,五点花肉切片;锅
  • 第六步:撒入葱花,味精装
  • 第一步:鲜竹笋一条
  • 五花肉炒笋做法技巧/窍门/补充说明:

    竹笋十分鲜嫩,不宜炒得过老。竹笋一定要在低温环境下保存,在冰箱中可保存一周左右。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:五花肉

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