简易版赛螃蟹
简易版赛螃蟹是【彼岸花~开】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版赛螃蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
赛螃蟹有很多版本,我这个是比较简单的,做起来方便又好吃。这道菜最重要的是火候,一定要烧的嫩嫩的才好吃。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 葱:1根 |
姜:1小块 | 蒜:2瓣 |
甜椒:半个 | 玉米粒:15粒 |
辅助料用量 | |
醋:2汤匙 | 白糖:1汤匙 |
生抽:1小匙 | 料酒:1小匙 |
盐:1小匙 | -- |
简易版赛螃蟹的做法步骤
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