怎么样做毛豆米炒香肠
怎么样做毛豆米炒香肠是【摩西膳坊GODOFMERCY】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怎么样做毛豆米炒香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
毛豆是季节性蔬菜；北方是在夏季，而南方是在春季末到夏季初之间。到了夏季尾声就结束了；以后再吃就是冷冻的毛豆米了。新鲜和冷冻的毛豆米在口感上还是有区别的。因此趁着快下市之前赶紧吃哟！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆米：300克 | 红辣椒：1个 |
| 油：2勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香肠：50克 | 干红辣椒：1克 |
| 盐：1勺 | -- |
怎么样做毛豆米炒香肠的做法步骤
怎么样做毛豆米炒香肠做法技巧/窍门/补充说明：
香肠不要翻炒过久，那会变得很硬。没口感了。加入毛豆米后；稍微翻炒就行了，因为毛豆米在翻炒之前已经有八成熟了。
答配菜谱：香肠与毛豆的做法