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培根松茸披萨

菜谱编号:161-751
培根松茸披萨是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根松茸披萨”。
培根松茸披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

披萨,我家人的最爱。个个喜欢吃。这次,买了面包机后,就会有口福咯。做的很成功。家人都赞,说皮比必胜客的还好吃。让我下次做个海鲜的吃吃。

培根松茸披萨主厨:是甜甜呀

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:130克纯牛奶:70ML
鸡蛋:1个干酵母粉:2克
奶酪:适量培根:适量
松茸:适量洋葱:适量
秋葵:适量腰果:适量
辅助料用量
盐:2克白砂糖:14克
黄油:3克--

培根松茸披萨的做法步骤

  • 第八步:把面皮做成型。
  • 第十四步:最上层铺满奶酪。在披萨皮边上刷上一层蛋液。烤箱预热180度,上下烤,中层,35分钟。根据自家烤箱温度进行调整哦。最后留些洋葱、培根、秋葵、松茸,在烤好后做装饰即可。
  • 第十二步:再铺一层松茸。
  • 第十一步:铺上一层培根。
  • 第五步:把发酵好的面团拿出来揉几下排气,然后放在板上松驰10分钟。
  • 第十三步:再铺上洋葱、秋葵和腰果。
  • 第四步:食材煎好煮好的成品。
  • 第三步:把这些食材该焯水的焯水,该煎的煎。
  • 第六步:用擀面杖把面团擀成圆状。
  • 第九步:再用叉子叉些孔。
  • 第十步:涂上一层番茄酱或披萨酱。
  • 第七步:披萨烤盘涂上一层黄油。
  • 第一步:用后油法,就是除了黄油,把纯牛奶、鸡蛋、盐、白砂糖、面粉、干酵母粉按顺序全部放入面包桶内,启动和面。
  • 第二步:至扩展阶段加入溶化好的黄油。再次启动和面,然后发酵。
  • 菜谱标签:烘焙快餐
    相关食材:培根松茸

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