水蜜桃酱
水蜜桃酱是【-白百合-】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水蜜桃酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢水蜜桃，就把它做成果酱吧，把喜欢的味道封存起来，慢慢享受。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 水蜜桃：3个 | 白糖：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 麦芽糖：1勺 | 白兰地：1勺 |
水蜜桃酱的做法步骤
水蜜桃酱做法技巧/窍门/补充说明：
1·糖的份量基本上和水果的比例为1：1，我觉得多点少点也没关系。
2·加点白兰地会增添风味，没有也可以不加。
3·加了麦芽糖会增加黏稠度，没有也可以不加。
4·煮果酱时要小火，不停的慢慢的搅拌，以免糊底。
5·搅拌用的勺子最好用长柄的，越长越好，手拿勺子搅拌的时候，离锅口越远越好，以免沸腾的果酱弹出伤到手。