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【灵芝鸡汤】

菜谱编号:162-071
【灵芝鸡汤】是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【灵芝鸡汤】”。
【灵芝鸡汤】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

灵芝(学名:GanodermaLucidumKarst)外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔蓖科真菌灵芝的子实体。具有补气安神,止咳平喘的功效,用于眩晕不眠,心悸气短,虚劳咳喘。

【灵芝鸡汤】主厨:是甜甜呀

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
灵芝:适量鸡肉:半只
红枣:适量枸杞:适量
辅助料用量
盐:适量姜片:2片

【灵芝鸡汤】的做法步骤

  • 第四步:然后再加入红枣,再继续煲半小时。
  • 第二步:砂锅煮开水,放入焯水后的鸡肉。
  • 第一步:鸡肉洗净焯水。
  • 第三步:煮开加入洗净的灵芝和姜片。转中小火煲半小时。
  • 第五步:最后加入枸杞煲5分钟,调入盐即可。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:灵芝

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