紫灵芝山药汤
紫灵芝山药汤是【回不去了33】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫灵芝山药汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我是一个美食爱好者，前些年老伴得了糖尿病，我心急如焚，从此开始学习中医养生，一年四季注意他的饮食，可以说什么东西都吃过，如人参，燕窝，冬从夏草夏草，灵芝。今天就给大家说说这个灵芝。灵芝被誉为“仙草”，的确是有他的道理的。可惜的是西医的传入和当代人民的急功近利，导致灵芝不能正确为人所有。
灵芝，主要分为紫灵芝和赤灵芝，只有这两种药效被国家认可，收入。其中以紫灵芝为尊，是灵芝中的精品，正宗的紫灵芝颜色偏深，味不苦，市场上紫灵芝价格高，产量低，导致出现了很多伪紫灵芝，其中长白山仿野生椴木紫灵芝为最，以祁达堂紫灵芝为代表。很多人说吃灵芝不管用，确实不是不管用，是人们不能坚持，还有就是不对症，紫灵芝在调节血糖，失眠，保肝护肝等方面效果最佳，赤灵芝则在防癌，益心气方面营养更全面。而且中药和西药不同，西药讲究立刻见效，比如感冒，吃了就好。而中药讲究调节，是一个长期的服用。而西药只是治标，中药确治本。一下为大家推荐一个老中医特别的灵芝服用方法-紫灵芝山药汤，在降血糖，治失眠，提升免疫力方面有很好的效果。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫灵芝片：20克 | 山药：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
紫灵芝山药汤的做法步骤
紫灵芝山药汤做法技巧/窍门/补充说明：
1紫灵芝有条件的最好选择祁达堂的长白山半野生椴木紫灵芝，效果最好，山药汤适合中老年糖尿病、高血压长期饮用，有很好的养生保健作用。
2·?煮的时候不能用铜、铝、铁锅（化学性质不稳定，容易发生反应产生有毒物质）。
3·?洗灵芝切片的时候不要使劲揉，用力太大容易把表面的孢子粉洗掉。
4·?山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。
答配菜谱：山药与灵芝的做法