怪味鱿鱼
怪味鱿鱼是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怪味鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不爱切鱿鱼,就买了现成的鱿鱼圈,回来改个刀特别方便。儿子特别爱吃,这盘菜一点没剩下。
菜式制作特点 | |
口味:怪味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼圈:适量 | 柿子椒:适量 |
香菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
蔬之鲜:适量 | 自制辣酱:适量 |
醋:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
孜然:适量 | 酱油:适量 |
怪味鱿鱼的做法步骤
怪味鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃辣的可以放一点尖椒,或者多放一点辣酱。
相关食材:鱿鱼