豆沙馅
豆沙馅是【紷紷潴】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙馅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红豆有很好的补益作用，红色入心经，所以能养护心脏，又利水渗湿，而红糖又有补血的功效，二者真是绝配，又很百搭，能做豆沙馒头、豆包、小点心等等，总之常吃对身体大有益处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红豆：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红糖：150克 | 油：80克 |
豆沙馅的做法步骤
豆沙馅做法技巧/窍门/补充说明：
1、我用的是电饭煲煮豆沙，也可以用高压锅十五分钟就行。
2、豆子煮熟了也可以连水一起放入料理机打成蓉，不过会增加炒制的时间。
3、红糖也可以炒制的时候放。
4、我的方子是少油少糖清淡版的，想要重口味的可以适量的加糖。
菜谱标签：私房菜
相关食材：豆沙